湯掻き竹の子

朝掘り竹の子を大きな鍋で茹でます。お客様へお出しする時には穂先を切ってから茹でるのですが、湯掻き上がった竹の子はちゃんと先が三角になります。今年は竹の子の出が遅いし少ないと困っています。

今日から3日間だけ

本日4日から6日までの3日間、髙島屋京都店・地階、味百選売り場の直ぐ横の小さい冷蔵ケースにて出店させていただいております。
いつものマネキンさんも入っていただいておりますので直ぐに分かるかと思います。
短い期間でございますので是非、桜を見たお帰りにお立ち寄りくださいませ。