４月で朝掘り竹の子を終わりにし、竹藪は今こんな感じです。草は生え、竹は伸びています。うらどめをして、竹を間引き、草引きもします。

４月２７日（月）から５月7日（木）までの間を休業日とさせていただきます。 お持ち帰り・発送は５月８日から承ります。 よろしくお願いいたします。

本日にて店用の竹の子掘りは終了いたします。 今年は豊作で早い時期から掘りました。 この様な時節柄にご利用頂きありがとうございました。

盛り売り用を少しだけ掘りました。この後に大きいのも少し掘りました。 明日で掘るのは最後にします。

今日も少しだけ竹の子を掘りました。 来週の２９日から連休に入らせていただきます。今シーズン最後の竹の子、残り掘っても4日間だけです。

まだまだ良い竹の子はあります。しかしながら、コロナウィルスの影響で店を午前中で閉めているのと、竹の子も行き届いた感があり、完売になりません。良いのあるんですが。

本日より当面の間、西向日駅前店は13時にて閉店させていただきます。 朝掘り竹の子は未だ良いのがあります。3回運んでいましたが今日からは2回にしました。1便の中で大きいのを撮りました。2便にはもっと良いのが沢山ありました。

コロナウィルス感染拡大防止の為、西向日駅前店の営業時間を４月２１日より当面の間、10時より13時までとさせていただきます。本店は今まで通り10時より17時まで営業いたします。何卒、ご理解の程よろしくお願いいたします。

竹の子も少しずつですが、シーズンの終わりが見えてきました。（まだまだ良いのはあります）

今朝はこんな変テコ竹の子を掘りました。 太い地下茎があり、掘り難いと思ったら2本の竹の子がくっついていました。

昨日の暴風とは比べ物にならないくらい穏やかな竹藪です。今朝は良いのだけを先に掘って店に運び、その後、盛り売り用などを掘りました。

今朝は風が強く吹いていました。ちょっとした暴風でした。 竹の子は白子（三番屋の基準）や他に良い竹の子もありました。桜の花が散り出して葉が芽吹いてきています。竹の子はこれからが深い層から良いのが出てくれます。

コンビニに行った時にビニールカーテンを付けていたのを真似させて貰いました。 まだ仮止めの段階で紐が見えています。営業を続ける以上は出来る事はやっていこうと思います。

今日も良い竹の子が沢山ありました。今年は発送も順調で昨年のようにお待たせする事なくスムーズに出荷出来ております。

早朝から竹の子を掘って竹藪から店に直接持って行きます。写真は今朝の第一便。鮮度は抜群に良いです。掘りたてを店で根を落としています。

コロナウィルスの先行きが見えず、暗いニュースばかりですね。 それでも竹の子は毎日出てきます。昨年の史上最悪な不作が嘘のようです。

竹の子は掘った瞬間から乾燥が始まり、アクが出てしまいます。トレーに仕分けして濡れたタオルを被せておきます。 上下が逆になってしまいましたが、こんなに大きい竹の子。物集女の竹藪で掘りました。

今日は大きい竹の子が沢山。掘るのも段々と深くなってきて、良い竹の子の場合には時間がかかってしまいます。 高島屋京都店での催事は本日19時半で終了いたします。

灰方の竹藪で『白子竹の子』を掘りました。白子の表現は「あいまい表示」に引っかかってしまうか？ですが、この竹の子は竹の子農家さん皆が文句なく白子と言ってくれると思います。

今日は店は休みですが高島屋京都店さんでの催事（７日火曜日まで）に竹の子をディスプレイしている為、綺麗な竹の子を少しだけ掘りました。

店に持って行った1便の竹の子です。今日は3回運びました。 大きい竹の子も沢山、出ています。

今朝は灰方の竹藪で進物用の良い竹の子が沢山掘れました。 店に竹の子を並べたそばからお買い上げ頂き、午前中でほとんどなくなってしまいました。

灰方の竹藪で店用の竹の子を掘り、後から物集女の竹藪で湯がき用の竹の子を掘りました。

今朝は竹藪に着いたら雨が止みました。太い地下茎が2本走っていて掘り難い竹の子がありましたが何とか上げられました。

明日から高島屋さんの京都店にて1週間ウィークリーコーナーで出店させていただきます。 この様な時ではございますが、ご来店の際には是非、お立ち寄り下さいませ。

今朝は灰方と物集女の2カ所に行きました。 今日から湯がき用の竹の子が沢山必要で掘りに行く時間も早くなりました。

今朝は物集女の竹藪へ行きました。少しだけ進物用の竹の子を掘りました。 去年は大不作でほとほと困りました。今年は早くから竹の子が出てきてくれています。が、このまま順調にいってくれるかは天候次第です。

少しだけ掘りました。写真より実物は綺麗な竹の子でした。

朝掘り竹の子の進物用の発送をする際には竹の子専用の保存袋に入れてヌカもお付けしております。

まだ１日おきくらいで良いところ、やっぱり気になり山へ行くと良い竹の子が出ています。