2019-10-26 炊いてみました 謎の野菜(?)を調べてみるとカンピョウ「ゆうがお」ということで、干してカンピョウにしたり、煮炊きして食べられると。 半分に切ってみて、余りにも大きいので とりあえず半分だけを炊いてみました。 なんだか「冬瓜」のようで、煮崩れない冬瓜が出来上がり、美味しかったです。