今日は店は休み。久しぶりに田んぼに行きました。Dさんはトラクターを動かしてくれました。その間、私は畑に行きました。
前に植えた苗は直後の霜で、シシトウが枯れてしまいましたが、他は竹の子掘りしている間、全く水すらあげていないのに育っていました。今日は更に苗を数種類、植えてきました。
今日は店は休み。久しぶりに田んぼに行きました。Dさんはトラクターを動かしてくれました。その間、私は畑に行きました。
前に植えた苗は直後の霜で、シシトウが枯れてしまいましたが、他は竹の子掘りしている間、全く水すらあげていないのに育っていました。今日は更に苗を数種類、植えてきました。
今日は、良い竹の子だけ掘りました。
ご予約も前日で全て終わりましたので、良いのがあったら店に並べます。
珍しく、黒くても良いから大きい竹の子が欲しいと言われまして、普段は掘らない様な物も持ち帰りました。
今朝は余り時間がなかったので、慌てて掘っていました。そろそろシーズンも終わりになりますが、未だ良いのも沢山取れています。
昨日の夕方から今朝にかけて雨が降りました。
結構 降っていたので、今朝は竹藪には行きませんでした。
花壇のパンジーが満開です。
今日は白子が欲しくて灰方の小屋のあるところから掘りました。
その後に、灰方の広いところを掘りました。
湯がき竹の子・かつを煮も徐々にお出し致します。
そろそろ竹の子シーズンも終わりが見えてきました。
白子のご予約は難しいかと。良い物しかお届けしたくないので、掘れた時にお出しします。
灰方の「広いところ」の竹の子です。
灰方の「小屋のあるところ」の竹の子です。