朝掘り竹の子を本日で終了いたします。今年は不作で、お客様にもご迷惑をおかけしてしまいました。来年に向けて竹藪の手入れを頑張ります。

そろそろ掘りにいくのはやめようかと思いつつ行ってきました。 店ではお客様が竹の子の到着をお待ちで、並べる間もなく良い竹の子からお買い求め下さいました。本当にうちのお客様は目利きが素晴らしいです。

ゴールデンウィークは5月2日（日）より5日（水）の間を休業日とさせていただきます。その他の休業日は通常の日曜日・祝日でございます。

このところ あまり良い竹の子を見かけません。今日は少しだけありました。 本当に不作です。まもなく掘り終わりにします。

今朝は雨が降る前に掘り終えました。 店に並べると良い竹の子からお買い上げいただき、なくなっていきます。目利きの出来るお客様ばかりです。 明日も頑張ります。

今朝は雨が降る前に掘り終えました。 店に並べると良い竹の子からお買い上げいただき、なくなっていきます。目利きの出来るお客様ばかりです。 明日も頑張ります。

ご予約分が未だ終わりません。何とか頑張って綺麗に掘ります。今年は本当に苦戦しています。先日も駅前店にご来店されたお客様が「どこも竹の子なくて、やっとここで見つけたわ。」とおっしゃっていました。

昨日は期待した程の雨にはなりませんでした。灰方町と物集女町と両方の竹藪に行きましたが良いのは少ないです。地面が雨で柔らかくなっていたので明日の方が良い竹の子が掘れるかと思います。

段々と竹の子が深い所まで土を退かさないとちゃんと掘れなくなってきました。深いとたまに深い地下茎をノコギリで切らないと竹の子が上がってこない時があります。今日は2本も切りました。 あまりにも不作な為、朝掘り竹の子・湯がき竹の子・竹の子本かつを…

昨日12日は沢山は掘れませんでした。 この後、灰方町へ移動してトレー2つ程。 裏年とは言え不作です。

今朝は良い竹の子は少しありました。明日の雨の後に期待しています。 ところで！親竹に残そうとバツ印をした竹の子を誰かが食べている！それも今日だけで5本も。おそらく4本足の・・・仕方ないですが、親竹が無くなってしまいます。

掘り始めて１０分くらいで1便を店に運びました。この後、4ケースくらい掘りました。 来週は白子が出るでしょうか？

今朝は良い竹の子が沢山ありましたが、直ぐに三番屋西向日駅前へ運んで店頭に並べて発送分の梱包をしたら、全部の写真を撮るのを忘れてしまいました。

今朝は灰方町へ行きました。まだサイズは中止まり。大きいのは葉桜になってからですね。

物集女の竹の子です。手入れして、やっと良い竹の子が掘れるようになってきました。 明日は灰方へ行きます。

今日は灰方と物集女と回りました。良いのやら残念な竹の子やら色々でした。明日は店は休みで朝から雨。竹の子掘りも休みます。 髙島屋京都店さんの催事は火曜日までです。連日、かつを煮と竹の子ご飯が好評です。

物集女の竹の子です。桜の花が散り始めました。いよいよシーズン本番です。今日は皆んな掘りに来ていました。

今日は灰方町で掘りました。写真の3本の竹の子。違いが分かりますか？色が全然違ってますね。勿論、一番良いのは左の竹の子です。